うし
車で走っていたら収穫の終えた田んぼのあとに、うしを見かけました。
普段、街中では見かけないので近寄ってみたら大きな牛2頭。
人に慣れているようでそばに寄ってきました。
つぶらな瞳、
おなかが減っていたのですが、帰りがけに見かけた
吉野屋や、すき屋の看板を見たら
なんだか牛に申し訳なくて・・・・・
いつもすいません: :
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私の実家は牧場なので子どもの頃からたくさんの牛が居ました。
牛とは言っても画像のよう肉牛ではなく
体の色が白黒模様の乳用牛ですが。
牛のも性格が色々あり、可愛らしい牛もいれば
攻撃的な性格の牛もいます。
ちなみに、うちの子どもたちは牛の匂いを嗅ぐと
「お婆ちゃんの家の匂いだ。」と喜びます。
投稿： ぱんだ | 2013年11月16日 (土) 18:11
今年は和田の田んぼに牛がいなかったので（草ぼうぼうでした）寂しかったです。
黒毛和牛！っていうと、肉牛ですし・・・美味そうに見えちゃいます。
（若狭牛柔らかくて美味ですから余計そう思います・笑）
こんな大きな頭ですが、まず市場に出ないんですよね～・・・今回なつやすみに骨をやって、入手法を調べたら牛は難しいって初めて知りました。BSE問題で一般には出さない方針らしいです。
投稿： ことまる | 2013年11月16日 (土) 21:29
>ぱんださん
子供のころは、近所にもいたのですが最近は珍しくつい
車を停めて近寄ってみました。
牛の目を見ていると、とてもあとから肉を食べたいと
思わなくなりますね。
投稿： kin | 2013年11月17日 (日) 13:20
>ことまるさん
近頃のグルメ指向で高い牛肉を見かけますね。
若狭牛・・・たしかにこの牛も若狭牛です。
見ているうちに「ドナ・ドナ」という曲を思いだしました。
投稿： kin | 2013年11月17日 (日) 13:23
角切りしてありますね。こうして切った角はどうするのでしょう？
それにしても分厚い肉厚の角ですね。
投稿： Shige | 2013年11月17日 (日) 19:08
>Shigeさん
切られた角・・・・どこかで何かに加工するのでしょうか。
投稿： kin | 2013年11月17日 (日) 19:39